Une relation de confiance et de qualité
Comme pour nos producteurs, nous établissons une relation de confiance inscrite sur le long terme avec chacun de nos fournisseurs. Nous privilégions des fournisseurs engagés dans la même démarche que nous, éthique, écologique et environnementale et nous souhaitons qu’ils travaillent en ce sens à nos côtés.
Pour une transparence totale sur la provenance de nos produits, retrouvez ci-dessous la liste des fournisseurs avec lesquels nous travaillons.
Boucherie « Au fil de l’herbe »
La boucherie "Au fil de l'herbe" est membre d'un groupement d'une quarantaine d'agriculteurs et d'éleveurs qui vendent directement leurs produits bios. Véritable point de rencontre local qui dynamise la commune de Villaines-la-Juhel, elle fournit également la Biocoop de Laval. La boutique fait également traiteur sur commande et les viandes peuvent être emballées sous vide sur simple demande.
Eric Jan « Mes terroirs du sud »
"Le goût des plaisirs naturels, l’envie de les partager…" c'est ce qui motive chaque jour Eric Jan à vous faire découvrir des vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique. Bien qu'il affectionne particulièrement les vins du Languedoc, il aura également plaisir à vous présenter des vins de d'autres terroirs de France car le vin c'est avant tout une rencontre avec des viticulteurs vignerons passionnés.
